日常生活，大家經(jīng)常碰到一些小病小痛：一頓飯沒(méi)有吃舒適，胃疼了;氣候干燥上了火，牙疼了;外出奔忙一天，夜里膝關(guān)節(jié)疼了……有時(shí)候追上手頭上制沒(méi)藥，或是趕不及到醫(yī)院。這些常用的廚房調(diào)味料有什么藥理作用
1、花椒面，止牙痛
牙齒痛犯，到醫(yī)院不便，不妨試一試花椒面。蘸適當(dāng)花椒面，點(diǎn)于牙疼處，可以稍微止牙痛。
中醫(yī)藥理：麻椒味辛、溫，主冶惡心嘔吐、風(fēng)寒濕痹、齒痛等病。它有非常好的止疼功效，但是一定毒副作用。當(dāng)代藥理學(xué)研究說(shuō)明，麻椒也有麻醉劑止痛的功效，特別是在適用蛀齒、牙過(guò)敏造成疼痛。
麻椒里所含的桂皮醛具有較強(qiáng)的抗菌、抑菌作用，對(duì)牙齦發(fā)炎什么的傳染性牙齒疾病，自然也就能夠起到標(biāo)本兼治的功效了。
將約10克麻椒倒入杯子里，倒進(jìn)一杯沸水，再遮住泡5分鐘，隨后倒進(jìn)一兩白酒，再遮住(防止相關(guān)成分蒸發(fā)，減少藥力)，等其制冷并濾掉麻椒后，喝一口含在嘴里。
跟平時(shí)漱口清潔一樣，不斷數(shù)次，會(huì)逐漸緩解牙痛。
假如是牙周炎所引起的牙疼，癥結(jié)要在牙齒里面，含漱麻椒純糧酒就難以進(jìn)到牙齒內(nèi)部。如果你家一時(shí)找不著麻椒和白酒，用陳醋漱口清潔也可以緊急。
需注意，麻椒止疼不斷時(shí)間很短，不可以根除牙齒疾病。假如經(jīng)常牙疼，提議還是要去口腔牙科就醫(yī)，看看是什么病癥所引起的。
此外，容易上火、感柒所引起的牙齒腫痛，麻椒止疼都是沒(méi)有用處，還會(huì)得不償失。
2、白胡椒粉，止胃疼
涼性食物或吃飯不規(guī)律而造成的胃腹冷痛、惡心嘔吐胃脘痛、食欲不佳等，能夠取白胡椒粉5克，研粉，加老紅糖適當(dāng)，開(kāi)水沖服，或者用白胡椒粉3克，放進(jìn)洗凈豬小肚中，燉服。
中醫(yī)藥理：胡椒粉有溫化寒痰、排氣管的功效，可以治療胸隔飽脹及著涼所引起的腹疼胃脘痛、食欲不佳等。
胡椒粉是健胃消食、養(yǎng)胃之上品，胡椒豬肚湯能夠調(diào)理胃寒的癥狀，具備健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)散寒、彭中止疼的功效。
胡椒粉味道辛熱，有毒性，彭中破氣、祛痰祛毒，醫(yī)治因陰翳造成的病癥，對(duì)寒所引起的胃疼有一定止疼功效。對(duì)熱所引起的胃疼收效甚微，比方說(shuō)痣瘡、癤子的病人就不適合吃胡椒粉。
還能夠取紅棗7枚削皮，每一個(gè)里頭放上白胡椒7枚，用線(xiàn)扎好，煮熟，隨后搗碎做成綠豆大小的肉丸子，每一次服食7~10丸。
白胡椒大棗丸具備調(diào)胃補(bǔ)血補(bǔ)氣等功效，可治療胃寒疼痛感。
胡椒粉能升高血壓，血壓偏低的病人可以多服食胡椒粉。但是由于血壓高而造成眼眸動(dòng)脈出血、筋攣的病人盡量不要服食胡椒粉。
胡椒粉還主冶因受風(fēng)寒所引起的發(fā)燒感冒，將胡椒加老紅糖、姜絲，與可樂(lè)一起燒開(kāi)服食，針對(duì)預(yù)防流感效果不錯(cuò)。
3、干姜粉，能祛寒
風(fēng)寒感冒咳嗽，能用干姜粉6克，加熱開(kāi)水適當(dāng)，濕熱喝，具有溫肺、止咳化痰的作用。
中醫(yī)藥理：姜片味辛溫性，善于散發(fā)寒癥、止咳化痰，又可溫中止嘔、祛毒，醫(yī)學(xué)上主要用于醫(yī)治風(fēng)寒及脾胃虛寒等癥。
炮姜和姜片不一樣，姜具備出汗的功效，是外寒侵襲到表皮時(shí)要的;炮姜功效在房間里，是一味溫里藥物。干姜粉一般商場(chǎng)就會(huì)有賣(mài)，服用一次就行了。
與此同時(shí)用開(kāi)水用熱水泡腳，肚子痛的病癥很快就有所緩解。
4、桂皮粉，護(hù)骨關(guān)節(jié)
許多老年人均有關(guān)節(jié)痛的小毛病，也有越來(lái)越多年輕女孩常常覺(jué)得關(guān)節(jié)冷痛。
能用桂皮粉10克，與牛肉150克，一同燒煮，制成羊湯服用，具有補(bǔ)火助陽(yáng)、祛寒止疼的功效。
中醫(yī)藥理：肉桂是很常見(jiàn)的藥品，性辛熱，可祛寒止疼，對(duì)膝關(guān)節(jié)痛有一定功效。且牛肉有清補(bǔ)的功效，還能起到一定實(shí)際效果。